動画, 暮らしと生活ガイド, 料理、グルメ、レシピに関するQ&A
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暮らしと生活ガイド » 料理、グルメ、レシピ » 菓子、デザート
生地が硬い理由が解った気がします。...
2010/08/28 16:17:03
生地が硬い理由が解った気がします。今さっき、youtubeにて動画をいくつか閲覧していました。そこで過失と思われる失敗に気付いたので再チャレンジしてみたいと思います。おなべの底にうっすら生地が付いてきたら火からあげるみたいですね。粘膜があるにも関わらず、ずっと火を通していた→火によって生地が硬いのかなと思いました；後もう一息頑張ります。全く違う質問をしますがシフォンとタルトでは難易度が高いのはドチラでしょうか。
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暮らしと生活ガイド » 料理、グルメ、レシピ » お酒、ドリンク
カクテルを作りたいのですが必要な道具や作り方・材料がわかりま...
2010/08/28 07:57:44
カクテルを作りたいのですが必要な道具や作り方・材料がわかりません。アドバイスをお願いします。カクテルを作りたいのでカクテルシェイカーセットを買おうと思っているのですが5Pとか2Pとか3Pとか色々あってどれが必要なのかがわかりません。最低限必要かなと思っているのがシェイカーとあの小さいのメジャーカップ？というのでしょうかこの２つがあればあとはスプーンとかで代用すればできるかなと思っているのですがどうでしょうか？今買おうかなと思っているのがSugar Land (シュガーランド) カクテルバーセット 5PセットかSugar Land (シュガーランド) カクテルバーセット ２Pセットで２Ｐセットではカクテルシェイカーとメジャーカップのみで５Ｐセットだと耳付きストレーナー・バースプーン・レモン絞りってのが入っています。どっちがいいのでしょうか？値段的には1000円程度違います。あと材料なのですが今考えているのがジン又はウォッカとリキュール（味とかは決めていません）と氷で考えているのですが何か足りない気がします。炭酸は飲めますがあまり好きではないのでできれば炭酸なしのを作りたいです。これだけでできますか？作り方も動画を見て学ぼうと思って探しているのですがいつも一番気になる部分がカットされていたり見にくかったりしてなかなか良い動画がありません。作り方をわかりやすく書かれているサイトや動画があったら教えてください。
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や、焼肉が食べたい！！すんごくお腹が空いています。...
2010/08/28 05:32:02
や、焼肉が食べたい！！すんごくお腹が空いています。焼肉食べたいです。お腹が減りすぎて今度、東京のどこかで焼肉食べに行こうと思いました。５０００円以内で食べ放題でおいしいお店はどこですか？教えてください。できれば、焼肉を美味しく食べる人の動画があれば教えてください。その映像を見ながら今からご飯食べます。
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500枚！...
2010/08/26 03:38:10
500枚！！！ ロッテリアのハンバーガーを作っている動画はありませんか？シルシルミシルで前やっていたのを録画してたけど消してしまったので。なにかありませんか？お願いします。
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酔っ払いについて質問です。...
2010/08/23 23:07:39
酔っ払いについて質問です。最近Youtubeで酔っ払いの動画を見たのですが、実際あんな感じでフラフラしたり、馬鹿的なことになるのでしょうか。お酒を飲んだことがないので回答お願いします。